Водка Тминная

Классический рецепт

Для приготовления тминной водки по традиционному рецепту необходимы следующие ингредиенты:
— сахар — 100 грамм; 
— вода — 1 стакан;
— тмин — 1/2 стакана;
— водка — 2 литра.

Способ приготовления:
В бутыль насыпают тмин, и заливают водкой. Оставляют в теплом месте на 2 недели. После этого водку процеживают, смешивают с охлажденным сахарным сиропом и снова процеживают через фильтровальную бумагу. Если водка недостаточно светлая, ее вновь процеживают через фильтрованную бумагу.

Водка двойная тминная

Для приготовления двойной тминной водки необходимы следующие ингредиенты:
— померанцевая корка (сухая) — 30 грамм; 
— фиалковый корень (нарезанный) — 20 грамм; 
— семян укропа — 20 грамм; 
— анис — 50 грамм; 
— тмин — 500 грамм; 
— водка — 3,5 литра 

Способ приготовления:
Все толкут и заливают 3,5 литров 40-45-градусной водки. Бутыль со смесью закупоривают и настаивают в теплом месте в течение 2 недель. Затем настойку процеживают и разливают в бутылки.

Водка тминная скороспелая

Для приготовления скороспелой тминной водки необходимы следующие ингредиенты:
— водка;
— семена тмина — 600-700 грамм; 
— вода — 1,5 литра. 

Способ приготовления:
Семена тмина заливают водой и кипятят 1 час. После этого отвар процеживают, остужают, а затем замораживают. В замороженном виде он может храниться долгое время, не теряя тминного запаха и вкуса. Когда нужна тминная водка, берут кусочек замороженной тминной воды, кладут в простую водку и употребляют.

При использовании информации с сайта alcodrinks.net, ссылка на источник обязательна!

Вам понравилось?

Тогда увеличьте рейтинг этому посту!

Средний рейтинг / 5. Подсчет голосов:

Оставьте комментарий