Ликер ванильный — рецепт и способ приготовления

Ванильный ликер

Для приготовления домашнего ванильного ликера необходимы следующие ингредиенты:

  • вода — 800мл.
  • сахар — 1 кг.
  • спирт — 1.5 л
  • ваниль — 2 палочки

Способ приготовления ликера по этому рецепту:

Палочки ванили настаивают на алкоголе (1 л) в течение 7 дней. Затем добавляют 0.5 л спирта и настаивают еще 1 неделю, периодически взбалтывая емкость. Между тем приготовляют сироп из сахара и воды. Остывший сироп смешивают со спиртом, все хорошо размешивают и оставляют на 2 недели настаиваться. После этого смесь фильтруют и разливают в бутылки. Через неделю ванильный ликер готов к употреблению.

Вам понравилось?

Тогда увеличьте рейтинг этому посту!

Средний рейтинг / 5. Подсчет голосов:

Оставьте комментарий